Cateringmeny

Vi på Godt og Hjemmelaget Kafé og Landhandel serverer mest hjemmelaget mat. Noen snarveier kan nok hende at også vi må velge, men vi steker våre egne karbonader og baker alle våre bakevarer.

Vi har også en konditor på laget sammen med kokken vår, så du kan bestille flotte kaker hos oss.

Ring og bestill: 480 50 480
E-post: kafe@godtoghjemmelaget.no

Minimumsbestilling er 10–20 personer, avhengig av meny. Bestilling bør gjøres senest to dager før levering. Se også bestillingsinformasjonen under de enkelte menyene.

Varmretter

Focaccia
Med aioli, salat, kylling og bacon.

Salat
Kylling, bacon, pasta og salat med aioli og focaccia.

Koldttallerken
Karbonade med løk, spekemat, salat, egg, røkelaks, brød og smør.

Vår husmann
Heimlaga kjøttkaker med ertestuing. Velg mellom 3 eller 5 kjøttkaker.

Lys eller brun lapskaus
Velg mellom 7,5 dl eller 1,2 liter.

Koldtbord
Karbonader med løk, marinerte kyllingspyd, potetsalat, drue- og purresalat, laks og eggerøre, kjøttpålegg etter sesong, roastbiff og remulade, grønn salat og aioli, samt spekemat.

Husets lasagne
Serveres med salat og nystekt focaccia. Leveres i stor gastrobakk, nok til 15 personer.

Snitter og surdeigsrundstykker

Vi leverer snitter og surdeigsrundstykker på grovt hjemmebakt brød eller lys hjemmebakt loff. Du kan fritt velge hvilket pålegg du vil ha på.

Vi håndpiller alle reker, steker roastbiff og har selvfølgelig hjemmelagde karbonader. I førjulstiden kjøper vi sylte og lammerull fra Sjåkmat, som er kjent for sin gode kvalitet.

Snitter
Standard er 5 snitter per person. Minimum 10 personer.

Surdeigsrundstykker
2 per person. Minimum 10 personer.

Tapas

Minimumsbestilling til 20 personer. Må bestilles senest dagen før.

Liten tapas
Marinerte kyllingspyd, krydrede tapasboller, saltbakte poteter, ost i champignon, dadler med bacon, couscous, tomatsalsa, oliven, focaccia og aioli.

Stor tapas
Marinerte kyllingspyd, krydrede tapasboller, saltbakte poteter, chilimarinert scampi, ost i champignon, dadler med bacon, couscous, mandelpotetlefse fylt med sennepsaus og røkelaks, melon og spekeskinke, tomatsalsa, oliven, focaccia og aioli.

Godt til kaffen

Kanelsnurrer
10 stk.

Lefsefat
30 biter. Glutenfritt lefsefat: 18 biter.

• Tynnlefse: Smør, melis og kanel.
• Konfektlefse: Smør, melis, kanel og raspet brunost.
• Sæterlefse: Smør, melis, rømme og vaniljesukker.

Kaker
12 stykker. Velg mellom Verdens beste, bløtkake, sjokoladekake, suksessterte, ostekake og marsipankake. Vi kan også levere telegramkake – ta kontakt for nærmere avtale.

Glutenfritt

Mandelroser og kransekakepinner
Ca. 400 gram.

Kransekake
18 ringer.

Suksessterte

Firmagaver

Vi kan også lage flotte firmagaver med produkter fra øverste hylle. Her samarbeider vi med våre kollegaer i Bondens marked. Ta kontakt for å avtale innhold og bestilling.

Bestilling og kontakt

Kontakt oss for priser og bestilling på 480 50 480 eller send en e-post til kafe@godtoghjemmelaget.no.

Vi håper du blir fornøyd med produktene våre. Fortell gjerne andre om oss, og gi oss beskjed dersom det er noe vi kan bli bedre på.

Hilsen oss på
Godt og Hjemmelaget Kafé og Landhandel